Il y a tellement de choses à faire, à visiter, à découvrir dans la région que nous vous faisons confiance pour l'organisation de vos vacances. Néanmoins, si vous le souhaitez, nous vous proposons une petite liste de nos coups de cœur régionaux !
La ferme Bellonte
Voir le processus de fabrication du Saint-Nectaire fermier (Fromage A.O.C.) de A à Z, c'est ce que vous propose la famille Bellonte dans leur ferme. Visite gratuite très intéressante de cette grosse exploitation agricole, très bon accueil , les enfants adoreront donner à manger aux vaches et si vous venez aux bons horaires, vous pourrez profiter de la traite. Avant de partir, attention à ne pas oublier la boutique, repartir de là sans un Saint-Nectaire serait une grosse erreur !
La ferme Bellonte à Farges, près de St Nectaire : 04-73-88-52-25
La ferme des Bois Noirs
Découvrir la vie d'une famille paysanne du 19ème siècle en Haut-Livradois, c'est ce qui vous attend dans ce corps de ferme inchangé depuis son origine. Tout est en place comme si le temps s'était brusquement arrêté, tout a été méticuleusement reconstitué. Belle visite . Le guide, un "vrai" auvergnat, vous dévoilera pleins de détails intéressants et d'anecdotes sur le quotidien de ces gens.
La ferme des Bois Noirs à St-Eloy-la-Glacière : 04 73 72 13 47
L'école 1900
Venez découvrir la "Communale" de Jules Ferry : la classe 1900 avec ses élèves et le maître, le réfectoire, le préau et ses jeux, mais aussi le logement de l'institutrice, sans oublier la pièce dortoir qui hébergeait les enfants les soirs d'hiver trop rigoureux. Cette rétrospective complète de l'Ecole de la 3ème république est aussi l'histoire d'une époque et d'une région avec leurs us et coutumes. Les parents seront nostalgiques et les enfants étonnés.
L'école 1900 à St-Martin-des-Olmes : 04 73 82 66 80
Le Moulin Richard-de-Bas
Ce moulin, classé monument historique, est le dernier moulin papetier d'Auvergne. Vous y découvrirez les origines et l'histoire du papier mais surtout le processus complet de la fabrication du papier à la main depuis le 15ème siècle. Ne pas manquer la rencontre avec ces hommes et ces femmes qui perpétuent ce savoir-faire. Le papier fabriqué est unique ! Visite incontournable dans un cadre magnifique.
Le Moulin Richard-de-Bas à Ambert : 04 73 82 03 11
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